Vietnam
Titre(s) Vietnam : Toutes les bases de la cuisine vietnamienne / Nathalie Nguyen ; Phtographies de Charly Deslandes.
Auteur(s) Nguyen, Nathalie (Auteur) ;Deslandes, Charly (Photographe)
Editeur(s) Paris : Mango, 2016.
Description 141 p.. Ill. en coul.. 25 cm
Collection(s) (Easy. la cuisine tout en images).
Résumé Nathalie Nguyen, finaliste Masterchef, issue d'une grande lignée de cuisiniers vietnamiens, vous invite à un voyage gourmand pour vous révéler les meilleures recettes vietnamiennes. Découvrez une cuisine raffinée et parfumée, très facile à préparer au quotidien. Des recettes délicieuses, toutes les bases, des infos sur les ingrédients et les ustensiles, les gestes incontournables et des centaines de photos en pas à pas. Cuisiner vietnamien, c'est facile !.
Auteur(s) Nguyen, Nathalie (Auteur) ;Deslandes, Charly (Photographe)
Editeur(s) Paris : Mango, 2016.
Description 141 p.. Ill. en coul.. 25 cm
Collection(s) (Easy. la cuisine tout en images).
Résumé Nathalie Nguyen, finaliste Masterchef, issue d'une grande lignée de cuisiniers vietnamiens, vous invite à un voyage gourmand pour vous révéler les meilleures recettes vietnamiennes. Découvrez une cuisine raffinée et parfumée, très facile à préparer au quotidien. Des recettes délicieuses, toutes les bases, des infos sur les ingrédients et les ustensiles, les gestes incontournables et des centaines de photos en pas à pas. Cuisiner vietnamien, c'est facile !.
Exemplaires
Titre | Réserver | Support | Section | Cote | Utilisation | Situation | Date retour | Localisation | Bib. actuelle |
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Vietnam | Livre | Adulte | 641.5 NGU | Prêt normal | Emprunté | 13/03/2024 | Fonds spécifique | Gevézé |