La (petite) histoire gourmande des (grandes) marques bretonnes

Titre(s) La (petite) histoire gourmande des (grandes) marques bretonnes / Pascal Baudoin & François Buson ; préface de Patrick Jeffroy.
Auteur(s) Baudoin, Pascal (1962-...) (Auteur) ;Buson, François (1980-...) (Auteur)
Editeur(s) Saint-Malo : Editions Food Ouest, DL 2014.
Description 1 vol. (123 p.). ill. en coul.. 21 cm
Notes Notice réd. d'après la couv.
Sujet(s)
Produits agroalimentaires ** France ** Bretagne (France)
Produits du terroir ** France ** Bretagne (France)
Fonds spécifique Bretagne
Indice(s) 338.7
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Exemplaires : La (petite) histoire gourmande des (grandes) marques bretonnes
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La (petite) histoire gourmande des (grandes) marques bretonnes
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